Las envoltorios rellenas de pollo, bañadas en una guajillo sabrosa y gratinadas con salsa son un manjar de la gastronomía mexicana que transmite recuerdos de la cocina de mamá. Esta versión tradicional para enchiladas hechas en casa te muestra paso a paso para obtener unas enchiladas espectaculares que satisfarán a tu familia y a tus invitados